Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki peran penting dalam menunjang peningkatan ekspor nonmigas di Indonesia. Indonesia memiliki peluang dalam pengembangan industri pengolahan kopi, karena selain punya pasar yang besar, juga didukung dengan potensi pengadaan bahan baku kopi. Kesalahan dalam menentukan jumlah pengadaan dapat mengakibatkan stok yang terlalu banyak (over sto…